Vous êtes ici :
Gâteau à la farine de châtaigne
Gâteau rustique à la farine de chataigne
- Pour 1 gâteau à la châtaigne
-
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Total : 55 min - Difficulté : 1 / 3
- Ajouter un commentaire
Ingrédients
- 300 g de farine de châtaigne
- 150 g de sucre
- 3 oeufs
- 20 cl de lait
- 1 cuil. à soupe de rhum
- 10 cl d’huile
- 1/2 sachet de levure chimique
- Optionnel : 1 pomme coupée en petits dés
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C
- Mélangez dans un récipient la farine, la levure et le sucre
- Ajoutez les oeufs et délayez avec le lait
- Incorporez le rhum et pour terminer l’huile
- Si vous le souhaitez, vous pouvez incorporez des petits dés de pomme dans la préparation
- Beurrez et farinez un moule à gâteau d’environ 24 cm de diamètre
- Versez-y la préparation de gâteau à la châtaigne et enfournez à 180°C durant 40 min
- Vérifiez la cuisson en piquant le centre du gâteau avec la pointe d’un couteau, celle-ci doit ressortir sèche
Suggestion de recettes de gâteau
Gâteau pur chocolat
Réalisation : 1 h - Difficulté : 1
Faites fondre le beurre avec le chocolat sur feu très doux Fouettez les oeufs avec le sucre pour les faire blanchir (...)
Gâteau aux pépites de chocolat
-
Ingrédients (à température ambiante) :
110 g de beurre 120 g de sucre glace 2 oeufs 1 cuil. à café de vanille liquide 125 g (...)
Fraisier
-
Ingrédients pour un fraisier de 20 cm de diamètre
Biscuit joconde
3 oeufs 60 g de sucre semoule 60 g de (...)
Gâteau aux noisettes
-
Ingrédients :
200 g de votre chocolat au lait préféré, râpé avec un couteau économe200 g de noisettes en poudre200 g de (...)
Génoise ou biscuit de Savoie
-
Le biscuit de Savoie, tout comme la génoise, est certainement apparu à la Renaissance sous l’influence des cuisiniers (...)
Gâteau simple au chocolat
- Réalisation : 1 h - Difficulté : 1
Gâteau au chocolat délicieux et ultra facile.
Gâteau aux pommes
Réalisation : 1 h 05 min - Difficulté : 1
Battez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez les oeufs (un par un), la vanille et le zeste de citron Incorporez la (...)
Coeur de chocolat
- Réalisation : 1 h 15 min - Difficulté : 1
Un coeur au chocolat croquant et fondant !
Ajouter un commentaire pour la recette “Gâteau à la farine de châtaigne”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Gâteau à la farine de châtaigne pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Gâteau à la farine de châtaigne est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.