Vous êtes ici :
Gâteau à la farine de châtaigne
Gâteau rustique à la farine de chataigne
- Pour 1 gâteau à la châtaigne
-
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Total : 55 min - Difficulté : 1 / 3
- Ajouter un commentaire
Ingrédients
- 300 g de farine de châtaigne
- 150 g de sucre
- 3 oeufs
- 20 cl de lait
- 1 cuil. à soupe de rhum
- 10 cl d’huile
- 1/2 sachet de levure chimique
- Optionnel : 1 pomme coupée en petits dés
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C
- Mélangez dans un récipient la farine, la levure et le sucre
- Ajoutez les oeufs et délayez avec le lait
- Incorporez le rhum et pour terminer l’huile
- Si vous le souhaitez, vous pouvez incorporez des petits dés de pomme dans la préparation
- Beurrez et farinez un moule à gâteau d’environ 24 cm de diamètre
- Versez-y la préparation de gâteau à la châtaigne et enfournez à 180°C durant 40 min
- Vérifiez la cuisson en piquant le centre du gâteau avec la pointe d’un couteau, celle-ci doit ressortir sèche
Suggestion de recettes de gâteau
Gâteau chocolat noisettes
- Difficulté : 1
Préparation :
Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le blanchisse (consistance claire et mousseuse) (...)
Dame blanche aux fraises
-
Ce gâteau aux fraises est sans doute l’un des gâteaux les plus savoureux qui puisse exister ! A offrir absolument à sa (...)
Gâteau soufflé aux pommes et quetsches
-
Ingrédients :
100 g de beurre tempéré 150 g de sucre 3 oeufs le zeste d’1/4 de citron 120 g de farine 60 g de fécule 1 (...)
Couronne noisettes et orange aux épices et chocolat
-
Ingrédients (à température ambiante) :
250 g de beurre 175 g de sucre en poudre 4 oeufs 1 yaourt nature 150 g de noisettes (...)
Christmas coffee cake
-
Ingrédients (à température ambiante) :
200 g de sucre 240 g de beurre 2 oeufs 12 à 15 cl de yaourt nature 300 g de farine 1 (...)
Gâteau aux pommes et amandes
-
Ingrédients :
200 g de beurre mou 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 petits oeufs (soit 170 g sans la coquille) 3 (...)
Gâteau citron et amandes
Réalisation : 1 h 05 min - Difficulté : 1
Un délicieux gâteau au parfum de citron et aux amandes pour l’heure du thé ou pour emmener en (...)
Cabana au café
-
Ingrédients :
Pour la pâte du gâteau :
75 g de chocolat noir 50 g de beurre 2 oeufs 125 g de sucre en poudre 50 g de (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Gâteau à la farine de châtaigne”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Gâteau à la farine de châtaigne pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Gâteau à la farine de châtaigne est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.