Vous êtes ici :
Gâteau à la farine de châtaigne
Gâteau rustique à la farine de chataigne
- Pour 1 gâteau à la châtaigne
-
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Total : 55 min - Difficulté : 1 / 3
- Ajouter un commentaire
Ingrédients
- 300 g de farine de châtaigne
- 150 g de sucre
- 3 oeufs
- 20 cl de lait
- 1 cuil. à soupe de rhum
- 10 cl d’huile
- 1/2 sachet de levure chimique
- Optionnel : 1 pomme coupée en petits dés
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C
- Mélangez dans un récipient la farine, la levure et le sucre
- Ajoutez les oeufs et délayez avec le lait
- Incorporez le rhum et pour terminer l’huile
- Si vous le souhaitez, vous pouvez incorporez des petits dés de pomme dans la préparation
- Beurrez et farinez un moule à gâteau d’environ 24 cm de diamètre
- Versez-y la préparation de gâteau à la châtaigne et enfournez à 180°C durant 40 min
- Vérifiez la cuisson en piquant le centre du gâteau avec la pointe d’un couteau, celle-ci doit ressortir sèche
Suggestion de recettes de gâteau
Gâteau de Pâques
-
Ingrédients pour 4 personnes :
180 g de farine60 g de fécule de pommes de terre200 g de sucre180 g de beurre ramolli4 (...)
Génoise ou biscuit de Savoie
-
Le biscuit de Savoie, tout comme la génoise, est certainement apparu à la Renaissance sous l’influence des cuisiniers (...)
Gâteau citron et amandes
Réalisation : 1 h 05 min - Difficulté : 1
Un délicieux gâteau au parfum de citron et aux amandes pour l’heure du thé ou pour emmener en (...)
Coeur de chocolat
- Réalisation : 1 h 15 min - Difficulté : 1
Un coeur au chocolat croquant et fondant !
Couronne noisettes et orange aux épices et chocolat
-
Ingrédients (à température ambiante) :
250 g de beurre 175 g de sucre en poudre 4 oeufs 1 yaourt nature 150 g de noisettes (...)
Moelleux chocolat coco
-
Cette excellente recette de moelleux au chocolat et à la noix de coco vous permet d’employer les blancs d’oeufs (...)
Moelleux aux pommes et au cidre
Réalisation : 1 h 30 min - Difficulté : 1
Fouettez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez les oeufs un par un puis le cidre en continuant de mélanger la pâte (...)
Tourte aux pommes et noix
- Réalisation : 2 h 20 min - Difficulté : 1
Mélangez le beurre mou avec le sucre et l’oeuf Ajoutez la vanille, puis la farine tamisée avec la levure et le sel (...)
Ajouter un commentaire pour la recette “Gâteau à la farine de châtaigne”
Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Gâteau à la farine de châtaigne pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.
Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Gâteau à la farine de châtaigne est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.