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Cake aux framboises

Cake aux framboises
  • Pour 1 cake de 22 cm de long
  • Préparation : 20 min 
    Cuisson : 45 min 
    Total : 1 h 05 min 
  • Difficulté : 1 / 3
  • recette 5 étoiles
    (5 étoiles)

    17 commentaires
Ingrédients
  • 3 oeufs
  • 150 g de beurre tempéré
  • 150 g de sucre semoule
  • 1 cuil. à café de vanille liquide
  • 190 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1/2 cuil. à café de sel
  • 200 g de framboises
  • 2 cuil. à soupe de liqueur ou d’eau-de-vie de framboises
Préparation

Préparation :

  1. Fouettez le beurre et le sucre en mousse
  2. Ajoutez les oeufs, un par un, puis la vanille, tout en continuant de fouetter
  3. Incorporez la farine tamisée avec la levure et le sel
  4. Versez une mince de couche de pâte, dans un moule à cake ; disposez des framboises dessus ; puis, remettez une couche de pâte et à nouveau des framboises ; procédez ainsi, jusqu’à épuisement des ingédients
  5. Faites cuire votre cake aux framboises, 40 à 45 min, à 180° C
  6. A la fin de la cuisson, sortez votre cake du four et arrosez-le de l’alcool de framboise
  7. Patientez 15 min, puis démoulez le cake aux framboises sur une grille et laissez-le refroidir entièrement

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Commentaires pour la recette “Cake aux framboises”

1. délicieux ! posté le par mireille Recette 5 étoiles
mon cake s’est révélé très réussi !! je vous remercie beaucoup pour cette recette digne d’un restaurant de luxe ! tout simplement parfaitte !! je la garde précieusement merci !
2. Cake aux framboises posté le par babane 26 Recette 5 étoiles
delicieux,je l’ai fait pour un pique nique tous voulais la recette merçi a vous
3. Cake aux framboises posté le par Louloute44 Recette 5 étoiles
j’ai faites cette recette pour la kermesse de ma fille est elle c’est vendu très vite !!! très bonne recette ! je mais 20/20
4. Cake aux framboises posté le par lilou Recette 4 étoiles
le cake est très bon
5. Cake aux framboises posté le par danielle Recette 4 étoiles
on peut remplacer l’alcool de framboise par de l’eau de fleur d’oranger
6. Cake aux framboises posté le par laurine Recette 5 étoiles
exellent fabuleux y’a rien na dire !!!!!!
7. Cake aux framboises posté le par loloframbo Recette 5 étoiles
Ce cake est vraiment super bon ! Nous, on a rajouté des pépites de chocolats. Avec la framboise c’est vraiment un délice !
8. Cake aux framboises posté le par kythara Recette 5 étoiles
super bon !!! par contre pour pouvoir bien faire ces etages il faut fariner les framboises ca permet qu’elle ne retombe pas !!! bonn appt !!
9. Cake aux framboises posté le par toti Recette 5 étoiles
Excellent et très présentable si vous recevez des amis ou de la famille.. vous pouvez rajouter un peu de sucre dans la préparation (200 g au lieu de 150 ) il n’en sera que plus délicieux !!!
10. Cake aux framboises posté le par Juju Recette 5 étoiles
Un conseil d’accompagnement : glace à la vanille. Ca se marie superbement, et c’est compliments assurés. :o)
11. Cake aux framboises posté le par lclaurent Recette 5 étoiles
J’ai tester cette recette la semaine dernière et je me suis régalé ! Ce weeck end, recevant de la famille, je vais le refaire et suis certain que tout le monde va se régaler ! Le gros avantage avec ce cake s’est qu’il est très facile à réaliser et aussi très rapidement fait !
12. Cake aux framboises posté le Recette 5 étoiles
Toute la famille s’est régalée et veut connaître la recette. De plus la préparation et la cuisson sont très faciles
13. > Cake aux framboises posté le par SANDRINE Recette 5 étoiles
Tout simplement divin.J’ai meme employé des framboises surgelées et une liqueur fruits rouges sans alcool. PS:on la trouve facilement dans le commerce.Un grand merci pour ce régal !!!
14. > Cake aux framboises posté le par Fabienne Recette 5 étoiles
Un vrai régal, je l’ai fait avec ma fille pour son anniversire avec ses amis, il j’en ai pas resté une miette, un bonheur.
15. > Cake aux framboises posté le par Corinne Recette 5 étoiles
tout simplement excellent... je n’ai pas mis l’alcool de framboise car il y avait des enfants mais il était très très bon.. !!!
16. > Cake aux framboises posté le par Brujiux Recette 5 étoiles
Délicieux et lèger, parfait pour le présenter lors d’un goûter. Je l’ai fait en dessert un dimanche de BBQ couvert d’un glaçage à la framboise (remplacer le jus du citron d’un glaçage classique par du coulis de framboise).
17. > Cake aux framboises posté le Recette 5 étoiles
super recette j’ai fait un mélange de fraise framboise succés garanti !!merci pour la recette

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