Cake aux 3 fromages recette 4 étoiles

Ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 175 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10 cl d’huile
  • 125 g de lait
  • 70 g de gruyère râpé
  • 100 g de bleu d’Auvergne, écrasé grossièrement
  • 100 g de mimolette, coupée en petits morceaux
  • poivre

Préparation :

  1. Mélangez, à l’aide d’un fouet, les oeufs, la farine, la levure et un peu de poivre
  2. Incorporez peu à peu l’huile et le lait tièdi, puis le gruyère râpé
  3. Ajoutez délicatement le bleu d’Auvergne et les morceaux de mimolette
  4. Versez la pâte dans un moule à cake
  5. Faites cuire votre cake 3-fromages 45 min à 180° C
  6. Patientez 10 min puis démoulez votre cake sur une grille 

Commentaires pour la recette “Cake aux 3 fromages”

1. Cake aux 3 fromages posté le 15 juin 2008 par fatima recette 4 étoiles
je voudrais savoir c 125 g de lait ou 125cl de lait ? merci de me repondre
2. Cake aux 3 fromages posté le 6 juin 2008 par Véronique recette 4 étoiles
Tout comme vous avez dit sans l’huile (pas indispensable du tout), un pur délice
3. Cake aux 3 fromages posté le 11 avril 2008 par ben kamla recette 4 étoiles
c’est magnifique
4. > Cake aux 3 fromages posté le 17 septembre 2007 recette 1 étoile
super bon le cake mes pour sa il faut le gouiter et je vous le conseille essayer le c’est un vrai delice avec le fromage coullissant si vous n’avez pas aimer c’est qu’il est ratrer
5. > Cake aux 3 fromages posté le 21 décembre 2006 par natoune recette 4 étoiles
un véritable régal ! j’ai déjà testé plusieurs recettes de cake, mais souvent un peu sec !!! celui ci : pas du tout !!! j’ai ravi tout le monde ! je le conseille !
6. > Cake aux 3 fromages posté le 8 décembre 2006 recette 4 étoiles
c’est trop bon
7. > Cake aux 3 fromages posté le 9 novembre 2006 par siham recette 3 étoiles
c’ est trop magnifique a manger essayer vite
8. > Cake aux 3 fromages posté le 17 août 2006 par bergamote recette 4 étoiles
j’ai fait ce cake pour l’apéritif il est vraiment parfait j’ai juste remplace le vin blanc par du lait tous mes invites étaient ravis même ceux qui n’aiment pas le bleu
9. > Cake aux 3 fromages posté le 31 mai 2006 par BEA recette 3 étoiles
CAKE DELICIEU MAIS DIMINUER LES PROPORTIONS DE FROMAGE CELA LE REND TROP LOURD

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