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Cake au potiron

Préparation

Ingrédients :

  • 125 g de beurre à température ambiante
  • 125 g de sucre en poudre
  • 2 gros oeufs (soit 120 g sans la coquille)
  • 180 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1/2 cuil. à café de 4-épices (cannelle, girofle, muscade, gingembre)
  • 400 g de chair de potiron râpée

Préparation :

  1. Battez le beurre et le sucre en mousse
  2. Incorporez les oeufs un par un
  3. Ajoutez la farine, la levure et les épices en les tamisant
  4. Incorporez la chair de potiron râpée
  5. Versez la pâte dans dans un moule à cake beurré et fariné
  6. Faîtes cuire le cake au potiron 50 min à 180° C : une lame plantée au centre du gâteau doit ressortir sèche
  7. Laissez tiédir puis démoulez sur une grille
  8. Servez le cake au potiron complètement refroidi

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Commentaires pour la recette “Cake au potiron ”

1. Cake au potiron posté le par ReyMysterio31 Recette 5 étoiles

Un délice avec les épices !

C’est tres bon recette assez rapide et tres bon gout

2. Cake au potiron posté le par ReyMysterio31 Recette 5 étoiles
excellent qua meme ce cake au potiron.Bravo
3. Cake au potiron posté le par ReyMysterio31 Recette 5 étoiles
il est super bon ce cake au potiron !!!!
4. Cake au potiron posté le par cécile Recette 4 étoiles
Un délice avec les épices !
5. Cake au potiron posté le par BROUBROU Recette 5 étoiles
il est supre bon ce cake au potiron !!!!
6. > Cake au potiron posté le par vachette Recette 5 étoiles
très bon , j’en suis surprise !!!bravo !
7. > Cake au potiron posté le par vachette Recette 5 étoiles
super la recette et franchement je m’attendais pas a ce que ce soit aussi bon ! merci bravo !!!
8. > Cake au potiron posté le par JULIBELLULE Recette 5 étoiles
J’ai réalisé cette recette avec une classe de petite et grande section. Sa simplicité dans les ingrédients et la réalisation nous ont permis de réussir notre cake à coup sûr. D’autre part, son goût et sa texture ont réconcilié tous mes élèves avec le potiron:ils se sont régalés !
9. > Cake au potiron posté le par stephanie Recette 4 étoiles
recette assez rapide et tres bon gout
10. > Cake au potiron posté le par pelagie Recette 2 étoiles
un peu compact et élastique !

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