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Brownies kiwi et amandes

Préparation

Commes tous les brownies, en général, ces brownies aux kiwis et amandes s’accompagnent merveilleusement de glace à la vanille ou d’une crème anglaise.

Ingrédients :

  • 200 g de chocolat noir
  • 150 g de beurre
  • 100 g de farine
  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 70 g d’amandes mondées, concassées et légèrement grillées à sec
  • 3 kiwis pelés, coupés en 8, puis farinés
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation :

  1. Battez légèrement les oeufs, puis à l’aide d’un fouet, ajoutez le chocolat et le beurre fondus ensemble
  2. Incorporez, ensuite, le sucre, la farine, la levure et les amandes concassées
  3. Enfin, ajoutez les morceaux de kiwis farinés, en remuant délicatement
  4. Versez votre pâte à brownies dans un moule rectangulaire ou carré
  5. Faites cuire, à 190° C, pendant environ 20 min
  6. Laissez refroidir avant de couper en carrés 

Pour raffiner la présentation des vos brownies, nappez votre gâteau d’un glaçage au chocolat tout prêt, avant de le détailler en carrés.

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Commentaires pour la recette “Brownies kiwi et amandes”

1. Brownies kiwi et amandes posté le par clémentine Recette 5 étoiles
cette recette est délicieuse ! le kiwi est fondant et les amandes croustillantes miam miam ! (par contre inutile de les faire griller, le résultat est le même) à manger tiède, encore meilleur !
2. Brownies kiwi et amandes posté le par Shanghai Recette 5 étoiles
Un vrai délice !!
3. les differentes varietes de brownies posté le par laetitia Recette 5 étoiles
pouvez vous nous indiquer toutes les varietes de brownies ? avis de recherches pour un exposé. merci cordialemn mes sincères salutations
4. > Brownies kiwi et amandes posté le par Jean-Marc Recette 5 étoiles
Ces brownies sont délicieux avec le croustillant des amandes et l’acidité du kiwi

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