Brownies choco-moelleux aux 3 pépites recette 4 étoiles

Ingrédients :

  • 150 g de beurre
  • 150 g de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 cuiL. à café de vanille liquide
  • 125 g de farine
  • 1 cuil. à café rase de levure chimique
  • 2 cuil. à soupe de cacao
  • 1 verre de pépites de chocolat noir
  • 1 verre de pépites de chocolat au lait
  • 1/2 verre de pépites de chocolat blanc

Préparation :

  1. Battez, à l’aide d’un fouet à main, le sucre, les oeufs et la vanille
  2. Ajoutez le chocolat noir fondu avec le beurre
  3. Incorporez la farine tamisée avec le cacao et la levure
  4. Ajoutez 1/2 verre de chocolat noir, 1/2 verre de chocolat au lait et le 1/2 verre de chocolat blanc
  5. Versez la pâte dans un moule à brownies (carré ou rectangulaire)
  6. Egalisez la surface et parsemez-la du reste des pépites, en appuyant légèrement dessue pour les faire adhérer à la pâte
  7. Faites cuire vos futurs brownies, à 180 ° C, pendant environ 45 min
  8. Laissez refroidir dans le moule, puis réservez au frais pendant 2 heures, avant de détailler vos brownies en petits carrés

Commentaires pour la recette “Brownies choco-moelleux aux 3 pépites”

1. Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 15 juin 2009 par Raissa la tite marmitte recette 4 étoiles
Et bien tous ces commentaires controversés m’ont donner envie d’essayer mais je vais suivre ce que bcp ont dit je ne vais pas mettre les pepites au chocolat blanc ! Je donnerai des nouvelles pour dire si je l’ai trouver bon :p
2. Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 5 avril 2009 par miss miam recette 4 étoiles
Pauvre ’’jamaisvu’’ elle dit ça mais c’est sans qu’elle a mal fait le recette alors pour ne pas se décourager elle critique (aaaah pathétique !) moi j’ai adoré oh sans doute parce que je sais cuisiner !
3. Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 1er janvier 2009 par lulu recette 3 étoiles

c’est bon mais ça fait grossir !!!

Enlevez les pépites et vous serai plus satisfaits .

4. Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 16 novembre 2008 par lilia recette 4 étoiles
c tros bn avec des noix de pecan caramelisée comme la deja dit maelle c tros bn c suculent je kif mais aussi moi je travaille comme cuisinier dc je sait faire plusieur chose
5. Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 30 octobre 2008 par jamaisvue recette 1 étoile
j’ai trouver ce gateau super trop pas bon franchement pourqoi poster cette recette sur ce site "c’était dégulasse"
6. Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 21 septembre 2008 par sam recette 4 étoiles
il ya tellemen 2 commentaire sur cette recet (contradictoir) ke vou mavé tro donné envi 2 l’éssayé !!!!!!!!!
7. Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 7 août 2008 par Maelle recette 4 étoiles
Re ! Sachez que j’ai suivie la recette, à la place des pépites j’ai fait des noix de pécan caramélisées et tout mon entourage ont adorés ! Alors la preuve que les gens jugent la recette alors que ça devrait etre leur maniere de cuisiner qu’ils devraient critiquer !
8. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 15 mars 2008 par nuuuuul recette 1 étoile
c degulasse recette pourri surtou avc lé pepite de chocola blan elevé lé mé c tjs pa bon dc ne la fé pa surtou pa d
9. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 5 mars 2008 par patty recette 4 étoiles
Avant de vous équiper d’un rouleau a patisserie equipés vous d’un dictionnaire ! Oter les mots vulguaires de votre bouche et vous obtiendrez plus de gentillesse ! Jolie ma recette non ? Bref tout ça pour dire que ça me donne pas envie de poster sur ce site ces commentaire ! je suis pourtant tres bonne cuisinieres dommages !!!
10. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 11 décembre 2007 par pepette recette 4 étoiles
moi je le trouve excellent alors ceux qui sont d’accord avec moi temps mieux et les autres allez vous faire ... et aller tchater car c’est la seule chose que vous savez faire bande de nul !!!
11. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 5 novembre 2007 par sabrinadu62300 recette 4 étoiles
il y en a qui son vraiment mechants de lacher des coms comme sa si s etait pas bon ses parce qu elle save pas faire les gateaux moi je trouve le gateau tres interressent et merci pour celle qui a donner la recette .
12. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 31 octobre 2007 par cocci recette 4 étoiles
trés bon j’ai réduit le tps de cuisson mais vraiment super on s’est tous régalés les petits comme les grands (ceux qui n’ont pas aimé cette recette il faut qu’ils apprennent à cuisiner les commentaires sont vraiment trop nul comme eux )
13. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 20 août 2007 par Riri12 recette 4 étoiles
se gateau est trés trés bon mais le temps de cuisson indiqué est trop long c’est tout mais délicieux moi je fait des fote mais pas pour critiker é cela é fé expret ^^
14. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 12 août 2007 par hey recette 4 étoiles

moi je le trouve exellent je l’ai fais sans choclat brun et blanc. et a la place du sucre, j ai mis du sucre glace. Et a la place de mettre des pepite j’ai écrasé avec un marteau le chocolat noir. le chocolat noir je l’ai mélanger dans toute la mixture et ca a marche

il est délicieu

15. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 11 août 2007 par titepuce recette 4 étoiles
Ce gateau est délicieux !jai suivi certains commentaires (comme ne pa mettre de de pépites de chocolat blanc ect...)est mon brownie été délicieu. je le referais sans broblème
16. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 12 juin 2007 par delphine recette 3 étoiles
C’est un gateau pas mauvais contrairement à certains commentaires. il faut enlever les pépites de chocolat blanc et rajouter des noix. Je trouve aussi minable ce genre de commentaires où l’on critique sans même apporter des améliorations à la recette. ceux qui ont écrit ces commentaires n’ont qu’à proposer leur recette et on verra après !
17. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 10 juin 2007 par BoUlI recette 2 étoiles
bas moi je suis pattissier et je trouve que plusieurs choses vont pas le chocolat blanc oublie la levure oublie 2 cuillères a soupe de caco facultatife et les pepites chocolat au lait faciultatifs mais tu a oublié l’élément le plus important du brownies les noix !!
18. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 7 mai 2007 recette 1 étoile
bah degueulasse, trop de chocolat en pépite d’où une matiere grasse affreuse lors de la cuisson
19. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 26 avril 2007 par Pwet recette 4 étoiles
... Franchement, je n’ai pas encore testé la recette, mais j’suis choquée par certains commentaires... J’suis certaine que les 3/4 n’ont même pas essayé. C’est désolant. Enfin bon. Je suis sûre que la recette vaut le coût d’essayer, chose que je vais faire... ^x^
20. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 24 mars 2007 par marion recette 4 étoiles
très bon gateau je le conseille sans pépite de chocolat blanc (rempalacer par un demi verre de noix de coco en poudre et d’un demi verre d’amande en poudre)
21. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 14 février 2007 par chacha recette 1 étoile
trop mauvaise gateau
22. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 6 février 2007 par dmomoh recette 4 étoiles
Alors la c’est le coeur qui parle : je ne l’ai pas deguste car je ne l’ai pas confectionne mais de lire les commentaires aussi degueus que ceux qui les ont ecrits (enrichis de fautes d’orthographe en plus), moi je dis que ce brownie n’est pas excellent mais excellentissime ! Bilan : je vais m’atteler a sa preparation et m’en regale d’avance !!!
23. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 20 novembre 2006 par Ludo recette 4 étoiles
Moi ce qui me tue, c est la quantité de fautes d’ortographes des uns et des autres. "On se sait se servir d’un ordinateur, d’Internet mais certainement pas d’un dictionnaire".
24. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 12 novembre 2006 recette 4 étoiles
franchement , le meilleur brownie que j’ai jamais fais . Simplement j’ai reduis la cuisson a 15mn a 150 ° . Le coeur est moelleux et j’ai rajouté des noix . il est excellent . merci . Quand à ceux qui critiques severement et qui ne savent pas ecrire ne savent peut etre ils pas cuisiner tout simplement ? non ?
25. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 12 octobre 2006 par marie30 recette 2 étoiles
c’etais bon, je l’ai fais 2 fois exactement la recette indiqué, la premiere fois tout pareil, c’etais trop cuit est dur, la deuxieme fois je l’ai fai pareil mais j’ai divisé le temps de cuissaon en deux et le gateaux ete tous sableux, j’aurais pensée que se soit tou moelleux...
26. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 8 octobre 2006 par sandra recette 4 étoiles
g remplacé le demi verre de pépites de choco blanc par 1/2 verre de noix de coco rapée et le verre de pépites de choco au lait par 1 verre de noix de pécan. je l ’ai fait pour le boulot et tout le monde a adoré !!!
27. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 30 septembre 2006 par Frank recette 4 étoiles
chtrouve que cé un très bon gateau, tout le monde la aimé
28. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 2 septembre 2006 par lodie recette 4 étoiles
aussi il faux pas ounliez de laisser la pâte reposez !!! au moin dix minutes dehor et ensuite 1 h au frigo !!!!!!
29. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 2 septembre 2006 par lodie recette 4 étoiles
j’aie reussi le brownies et il été très bon en fait faut pas mettrte de pépites de chocolat blanc et il faux pas trop de pépites au chocolat. (Je n’aie pas mis de levure et c’était encore meilleur
30. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 24 août 2006 recette 2 étoiles
comment peut on écrire des messages aussi horrible à une personne qui a eu la gentillesse de nous faire partager sa recette !!!!!!!!!!!!!! je trouve ça immature d’écrire c’est de la merde ou sa me file la nosé il suffit de dire que ça ne vous a pas plu c’est amplemant suffisant de plus la note en dit long !!!!!!
31. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 14 août 2006 recette 1 étoile
ce n’’est pas un brownies mais un gateau au chocolat qui n’est vraiment pas terrble. Pour obtenir un brownies il faudrait cuire la pâte beaucoup moins longtemp à une température plus basse
32. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 2 août 2006 recette 1 étoile
il est vraiment pas bon d’ ailleur il ma donner la nosé franchement ne le féte pa
33. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 13 mai 2006 recette 1 étoile
c’etais dequeu merde changé la recette parce que c’est de la m****
34. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 10 mai 2006 par lulu recette 2 étoiles
vraiment c pas fameux avec les pepite de choco blanc enlever les c meilleur
35. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 7 mai 2006 recette 4 étoiles
Trop bon cte recette la. jai vraiment aimer sa cest fou.
36. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 5 mai 2006 par reynerie31 recette 4 étoiles
QU’ELLE ET BON LA RECETTE !!!
37. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 27 avril 2006 par nénaine recette 2 étoiles
je vous conseil de ne pas mettre de pépites de chocolat blanc....sinon il est bofbof....
38. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 25 avril 2006 par ophelie recette 1 étoile
il est tro pouri il est degueulace personne na aimer je la refai 5 foi pour voir si je setai tromper je les refai avec ma mere il etai toujour ossi pouri
39. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 20 avril 2006 par lamisss recette 1 étoile
il é vraiment pourri ce gateau...jlé fé é personne na aimé...dommage il fodré changé de recette
40. > Brownies choco-moelleux aux 3 pépites posté le 15 avril 2006 par solenne recette 4 étoiles
Je lai fait il a plu a ma famille tres bon gateau...

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