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Brownies aux cacahuètes

Préparation

Ingrédients :

  • 100 g de beurre
  • 120 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 100 g de farine avec levure incorporée
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuil. à soupe rases de cacao
  • 75 g de beurre de cacahuète
  • 65 g de crème fraîche
  • 75 g de cacahuètes hachées
  • 75 g de chocolat noir

Préparation :

  1. Battez le sucre et les oeufs en mousse
  2. Ajoutez, le chocolat fondu avec le beurre, puis le beurre de cacahuète et la crème
  3. Incorporez la farine tamisée avec le sel et le cacao, puis les cacahuètes hachées
  4. Versez la pâte dans un moule rectangulaire ou carré et faites cuire vos brownies à la cacahuète, à 175° C, pendant 30 min : la pâte doit rester humide au centre mais ne doit pas adhérer à la lame d’un couteau
  5. Laissez refroidir avant de découper vos brownies

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Commentaires pour la recette “Brownies aux cacahuètes”

1. Brownies aux cacahuètes posté le 23 février 2010 par Alex Recette 5 étoiles
Realise aujourd’hui... Un franc succes ! Comme beaucoup de recettes sur votre site. Merci et a bientot pour de nouvelles aventures gourmettes.
2. Brownies aux cacahuètes posté le 11 juin 2008 par david Recette 5 étoiles
se tros bon merci
3. Brownies aux cacahuètes posté le 2 avril 2008 par Loïc Recette 0 étoile
Que signifie exactement "battre les oeufs en mousse" ? Est ce que cela veut dire "en neige" ?
4. > Brownies aux cacahuètes posté le 5 juin 2007 par heralie Recette 4 étoiles
c’est pas mal merci pr l’idée
5. > Brownies aux cacahuètes posté le 12 octobre 2005 par catherine Recette 2 étoiles

il n’y a pas assaz de chocolat cette recette est vraiment faite pour ceux qui ne savent pas cuisiné car elle est irréalisable et donc a la vue du résultat on se pose moins de questions lorsque l’on ne sait pas cuisiné un seul conseil a vous donné ne pas faire cette recette c’est une perte de temps et d’argent

[Recette-dessert.com] : effectivement vous ne savez pas cuisiner. J’ai effectué cette recette à plusieurs reprises et les cookies étaient très bons !

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