Miam “Je vous en piquerais bien un bout. Cette recette simple doit être excellente. Dommage qu’il manque le résultat final. Du coup, je vous présente ma tarte http://www.omothermix.com/fr/thermomix/recette-vorwerk-tm31-tarte-abricot-thermomix.html”, par omothermix.com
bravo “je ne mets pas d’abricot mais des morceaux d’ananas et lamelles de gingembre confit .votre cake est tres apprecié de mon mari et collègues .merci”, par didia
Ingrédients pour une tarte de 26 à 28 cm de diamètre :
1 rouleau de pâte brisée1 kg d’abricots bien mûrs (préférez une variété sucrée)20 cl de crème liquide80 à 100 g de sucre cristallisé ou en poudre (selon la variété d’abricot)13 (...)
Ingrédients :
1,2 kg d’abricots100 g de sucre40 g de beurrePour les miettes du crumble :150 g de farine120 g de sucre120 g de beurre40 g d’amandes effilées
Préparation :
Commencez par caraméliser les abricots : poêlez les abricots (...)
Ingrédients (à température ambiante) :
125 g de beurre125 g de sucre glace3 oeufs1 cuil. à café de vanille liquide160 g de farine1/3 de sachet de levure chimique1/2 cuil. à café de sel80 g d’abricots secs, coupés en 450 g de raisins secs (...)
Ingrédients :
125 g de beurre 125 g de sucre glace 3 oeufs 160 g de farine 1/2 cuil. à café de sel 1/3 de sachet de levure chimique 80 g de papayes confites, coupées en petits dés 80 g d’ananas confits, coupés en petits dés 80 g (...)
Préparation :
Dénoyautez et coupez les abricots en dés, ajoutez le sucre vanillé et laissez-les macérer, le temps de préparer la pâte Fouettez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez les oeufs, un par un, puis la vanille (...)
Déroulez la pâte feulletée sur la plaque du four Saupoudrez-la de la poudre d’amande mélangée aux biscuits cuillers écrasés Disposez des demi-abricots, face coupés vers le haut Saupoudrez de sucre vanille Faites cuire votre (...)