Vous êtes ici :

Gnocchis de pomme terre

Gnocchis de pomme terre
  • Préparation : 40 min 
    Cuisson : 45 min 
    Total : 1 h 25 min 
  • Difficulté : 1 / 3
  • recette 4 étoiles
    (4 étoiles)

    1 commentaire
Ingrédients
  • 1 kg de pommes de terre (plutôt farineuse)
  • 2 oeufs
  • Environ 350 g de farine
Préparation
  1. Faites cuire à l’eau salée les pommes de terre avec leur peau durant 30 à 35 min
  2. Epluchez les pommes de terre puis pressez-les en purée
  3. Incorporez à la purée 2 oeufs
  4. Incorporez à la spatule et en plusieurs fois 300 à 400 g de farine ; la quantité de farine dépend de la consistance des pommes de terre ; l’objectif est d’obtenir une pâte maniable qui ne colle plus aux doigts
  5. Farinez le plan de travail et réalisez des boudins de pâte de 2 cm de diamètre
  6. Vous pouvez découpez des morceaux de pâte et roulez les gnocchis sur le dos d’une fourchette pour leur donner leur forme caractéristique ou bien si vous êtes pressé, simplement découpez des morceaux de pâte à l’aide de ciseaux au-dessus d’une casserole remplie d’eau bouillante salée
  7. Faites cuire les gnocchis dans l’eau bouillante salée durant 5 min, en plusieurs fois si la quantité de gnocchis dépasse la capacité de la casserole ; tester la cuisson en goutant régulièrement.
  8. Egoutez les gnocchis et servez-les accompagnés d’une sauce de votre choix
Suggestions & astuces

Les gnocchis seront particulièrement appréciés avec une sauce aux tomates concassées ou aux fromages.

Suggestion de recettes de pâte

Raviolis chinois porc et crevettes

Raviolis chinois porc et crevettes

recette 0 étoileRéalisation : 1 h 25 min  - Difficulté : 1
Raviolis chinois porc et crevettes cuits à la vapeur.
Pâte à pizza, comme chez le pizzaiolo

Pâte à pizza, comme chez le pizzaiolo

recette 5 étoiles - Réalisation : 17 h 30 min  - Difficulté : 1
Obtenez une pâte à pizza comme chez le pizzaiolo avec une très bonne consistance, moelleuse au centre et croustillante sur (...)
Lasagnes au boeuf, épinards et ricotta

Lasagnes au boeuf, épinards et ricotta

recette 0 étoileRéalisation : 1 h 35 min  - Difficulté : 2
Ces lasagnes offrent une délicieuse et légère alternative aux lasagnes traditionnelles avec le mariage aux épinards et à la (...)
Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes à la bolognaise

recette 0 étoileRéalisation : 2 h 10 min  - Difficulté : 1
Emincez les oignons, l’ail et coupez en petits dés la carotte Faites revenir les oignons et l’ail dans (...)
Tarte flambée

Tarte flambée

recette 5 étoiles - Réalisation : 1 h 18 min  - Difficulté : 1
La tarte flambée, plat traditionnel d’Alsace, est constituée d’une pâte à pain très finement étalée et garnie (...)
Pâte à pâtes fraîches

Pâte à pâtes fraîches

recette 0 étoileRéalisation : 1 h 43 min  - Difficulté : 1
Réaliser des pâtes fraîches maison, quel délice ! Vous pourrez confectionner avec la recette des pâtes fraîches toutes les (...)
Pâte à raviolis chinois (won-ton)

Pâte à raviolis chinois (won-ton)

recette 0 étoileRéalisation : 52 min  - Difficulté : 1
Dans un récipient versez la farine, le sel et le curcuma puis mélanger Ajoutez l’oeuf légèrement battu et (...)
Pâte à pizza ''classique''

Pâte à pizza ’’classique’’

recette 4 étoiles - Réalisation : 4 h 32 min  - Difficulté : 1
Cette recette de pâte à pizza dite "classique" est une recette dont les proportions et le mode de préparation sont (...)
> Voir toutes les recettes de pâte

Commentaires pour la recette “Gnocchis de pomme terre”

1. 180 posté le par Cartier - montre Captive de Cartier WG600011 GM - &euro ;172.98 : montres réplique cartier, swisscartier.cn Recette 4 étoiles

Montres cartier pasha
Cartier watches réplica àvendre
[b][url=http://www.swisscartier.cn/fr/]des montres cartier santos[/url][/b][b][url=http://www.swisscartier.cn/fr/]des montres cartier pour les femmes[/url][/b][b][url=http://www.swisscartier.cn/fr/]prix des montres cartier.[/url][/b] Cartier - montre Captive de Cartier WG600011 GM - €172.98 : montres réplique cartier, swisscartier.cn US Dollar Euro GB Pound Canadian Dollar Australian Dollar Jappen Yen Norske Krone Swedish Krone Danish Krone CNY Catégories [url=http://www.swisscartier.cn/fr/boucles-d%E2%80%99oreilles-cartier-c-7.html] boucles d’oreilles Cartier [/url] (16) [url=http://www.swisscartier.cn/fr/cartier-love-anneaux-c-4.html] Cartier Love anneaux [/url] (36) [url=http://www.swisscartier.cn/fr/cartier-bo%C3%AEtes-c-8.html] Cartier boîtes [/url] (4) [url=http://www.swisscartier.cn/fr/cartier-love-bracelets-c-3.html] Cartier Love Bracelets [/url] (96) [url=http://www.swisscartier.cn/fr/colliers-cartier-c-5.html] colliers Cartier [/url] (82) [url=http://www.swisscartier.cn/fr/sacs-%C3%A0-main-cartier-c-6.html] sacs àmain Cartier [/url] (38) [url=http://www.swisscartier.cn/fr/cartier-love-or-c-2.html]Cartier Love or [/url] (14) [url=http://www.swisscartier.cn/fr/montres-cartier-c-9.html]Montres Cartier [/url] (188) A la une - [url=http://www.swisscartier.cn/fr/featured_products.html] [plus][/url] [url=http://www.swisscartier.cn/fr/cartier-21-montre-chronoscaph-w10125u2-gm-p-2043.html][img]http://www.swisscartier.cn/fr/images/_small//cartier_/Cartier-Watches/Cartier-21-Chronoscaph-W10125U2-GM-watch.jpg[/img]Cartier - 21 montre Chronoscaph W10125U2 GM[/url] [url=http://www.swisscartier.cn/fr/cartier-21-montre-chronoscaph-w10125u2-gm-p-2043.html] Cartier - 21 montre Chronoscaph W10125U2 GM [/url]€842.58 €172.05Economie : 80%Cartier - 21 montre Chronoscaph W10184U2 GM[url=http://www.swisscartier.cn/fr/cartier-21-montre-chronoscaph-w10184u2-gm-p-2045.html]Cartier - 21 montre Chronoscaph W10184U2 GM [/url]€847.23 €171.12Economie : 80%[url=http://www.swisscartier.cn/fr/cartier-montre-calibre-w7100007-gm-p-431.html][img]http://www.swisscartier.cn/fr/images/_small//cartier_/Cartier-Watches/Cartier-Calibre-W7100007-GM-watch.jpg[/img]Cartier - Montre Calibre W7100007 GM[/url] [url=http://www.swisscartier.cn/fr/cartier-montre-calibre-w7100007-gm-p-431.html]Cartier - Montre Calibre W7100007 GM [/url]€1,057.41 €173.91Economie : 84%

[url=http://www.swisscartier.cn/fr/]accueil[/url] :: [url=http://www.swisscartier.cn/fr/montres-cartier-c-9.html]Montres Cartier [/url] :: Cartier - montre Captive de Cartier WG600011 GM Cartier - montre Captive de Cartier WG600011 GM .jqzoom float:left ; position:relative ; padding:0px ; cursor:pointer ; width:301px ; height:300px ; " [url=http://www.swisscartier.cn/fr/cartier-montre-captive-de-cartier-wg600011-gm-p-2051.html][img]http://www.swisscartier.cn/fr/images//cartier_/Cartier-Watches/Cartier-Captive-de-Cartier-WG600011-GM-watch.jpg[/img] Cartier - montre Captive de Cartier WG600011 GM [/url] €758.88 €172.98Economie : 77%

Ajouter au Panier :

Product Description Captive de Cartier Référence : WG600011 GM Cas : or rose Diamètre : 35 mm Sangle : - Mécanisme:quartz Taille : la demoiselle Cartier - Captive de Cartier WG600011 GM watchCartier montres ont longtemps fourni redevance, des stars et des célébrités avec un look chic qui a assuré leur place dans la société. Découvrez le luxe de montres Cartier, qui offrent un répertoire original de formes et de lignes. Notre Cartier pas cher montres montrera un sentiment mystérieux, inspirant la rêve et révèlent les subtilités du savoir-faire créatif original de Cartier. [url=http://www.swisscartier.cn/fr/cartier-montre-captive-de-cartier-wg600011-gm-p-2051.html][img]http://www.swisscartier.cn/fr/images//cartier_/Cartier-Watches/Cartier-Captive-de-Cartier-WG600011-GM-watch-1.jpg[/img]cartier montres ballon bleu - ballon bleu de cartier w69011z4 moyen modèle montre[/url]

Related Products [url=http://www.swisscartier.cn/fr/cartier-montres-ballon-bleu-ballon-bleu-de-cartier-w69011z4-moyen-mod%C3%A8le-montre-p-491.html][img]http://www.swisscartier.cn/fr/images/_small//cartier_/Cartier-Watches/Cartier-Montres-Ballon-bleu-Ballon-bleu-de-26.jpg[/img]cartier montres ballon bleu - ballon bleu de cartier w69011z4 moyen modèle montre[/url]cartier montres ballon bleu - ballon bleu de cartier w69011z4 moyen modèle montre [url=http://www.swisscartier.cn/fr/cartier-montres-citerne-r%C3%A9servoir-americaine-joaillerie-u0026-haute-joaillerie-wb7073l1-lunette-se-p-2187.html][img]http://www.swisscartier.cn/fr/images/_small//cartier_/Cartier-Watches/Cartier-Montres-Tank-Tank-Americaine-Joaillerie-2.jpg[/img]Cartier Montres Citerne - Réservoir Americaine Joaillerie u0026 Haute Joaillerie WB7073L1 Lunette se[/url] [url=http://www.swisscartier.cn/fr/cartier-montres-citerne-r%C3%A9servoir-americaine-joaillerie-u0026-haute-joaillerie-wb7073l1-lunette-se-p-2187.html]Cartier Montres Citerne - Réservoir Americaine Joaillerie u0026 Haute Joaillerie WB7073L1 Lunette se[/url] [url=http://www.swisscartier.cn/fr/cartier-tortue-joaillerieamp-haute-joaillerie-wa507-p-613.html][img]http://www.swisscartier.cn/fr/images/_small//cartier_/Cartier-Watches/Cartier-Tortue-Joaillerie-Haute-Joaillerie-4.jpg[/img]Cartier Tortue - Joaillerie& Haute Joaillerie WA507[/url] [url=http://www.swisscartier.cn/fr/cartier-tortue-joaillerieamp-haute-joaillerie-wa507-p-613.html] Cartier Tortue - Joaillerie& Haute Joaillerie WA507 [/url] [url=http://www.swisscartier.cn/fr/cartier-montre-haute-horlogerie-w1580007-xl-p-445.html][img]http://www.swisscartier.cn/fr/images/_small//cartier_/Cartier-Watches/Cartier-Haute-Horlogerie-W1580007-XL-watch.jpg[/img]Cartier - Montre Haute Horlogerie W1580007 XL[/url] [url=http://www.swisscartier.cn/fr/cartier-montre-haute-horlogerie-w1580007-xl-p-445.html]Cartier - Montre Haute Horlogerie W1580007 XL [/url]

[url=http://www.swisscartier.cn/fr/index.php]Home[/url] [url=http://www.swisscartier.cn/fr/index.php ?main_page=shippinginfo]Shipping[/url] [url=http://www.swisscartier.cn/fr/index.php ?main_page=Payment_Methods]Wholesale[/url] [url=http://www.swisscartier.cn/fr/index.php ?main_page=shippinginfo]Order Tracking[/url] [url=http://www.swisscartier.cn/fr/index.php ?main_page=Coupons]Coupons[/url] Payment Methods [url=http://www.swisscartier.cn/fr/index.php ?main_page=contact_us]Contact Us[/url] [url=http://www.cartieronlinesale.com/]CARTIER WATCHES[/url] [url=http://www.cartieronlinesale.com/]CARTIER IMITATE[/url] [url=http://www.cartieronlinesale.com/]CARTIER LADIES JEWELRY[/url] [url=http://www.cartieronlinesale.com/]CARTIER 2012[/url] [url=http://www.cartieronlinesale.com/]CARTIER LOVE RINGS[/url] [url=http://www.cartieronlinesale.com/]CARTIER HIGH IMITATE[/url] [url=http://www.swisscartier.cn/fr/cartier-montre-captive-de-cartier-wg600011-gm-p-2051.html][/url] Copyright © 2012 All Rights Reserved. [b]Montres cartier pasha[/b] [b]Cartier watches réplica àvendre[/b]

[url=http://luxurywatchesonline56.webs.com] Captive blog [/url]

[url=http://moncleroutlet81.webs.com] Cartier [/url]

About swisscartier.cn blog

Ajouter un commentaire pour la recette “Gnocchis de pomme terre”

Laissez un commentaire lorsque vous avez réalisé la recette Gnocchis de pomme terre pour donner une appréciation, un conseil sur la préparation ou votre touche personnelle.

Ne posez pas de question ici : le forum de la recette Gnocchis de pomme terre est là pour répondre à vos questions et discuter de la recette.