Vous êtes ici :
beignets

beignets

Les beignets se dégustent traditionnellement à Carnaval même si l’on en trouve également tout l’hiver ou encore en été avec les churros rependus sur les foires et les beignets de fruits de saison. Les beignets sont cuits dans la friture et se déclinent nature, aux fruits ou fourré de confiture, de pâte de chocolat ou de compote.

Recettes de beignets 5 recettes

Ils ont adoré les recettes

21 février 2015 - Beignets boules de Berlin recette 5 étoiles
super bon
“On s’est tellement régalé que je n’ai pas eut le temps de les fourrer ! J’ai laissé lever la pâte au moins 3h, et les beignets étaient très bon... La cuisson à été rapide. Il me restait un peu de pâte alors j’ai fait des petites boulles qui ont très bien cuites.”, par celcel
1er mars 2014 - Beignets boules de Berlin recette 5 étoiles
Beignets boules de Berlin
“Des beignets bien réussis, aussi bon que si je les avais acheté chez un boulanger, voir meilleurs. Recette que je vais mettre dans mes favoris. Merci à la personne ayant publie son savoir faire”, par Alexandra
1er février 2014 - Bugnes moelleuses recette 5 étoiles
bugnes moelleuses

Très bonne recette après lecture des différents avis ! 65g de beurre c’est effectivement largement suffisant.

La petite astuce de faire monter la pâte dans un four à 30°C pdt 1 heure nous a permis de les déguster pour le goûter. Verdict de mon mari : aussi bonnes que celles en boulangerie.

”, par nounou01

Les meilleures recettes de beignets

Photo recette

Bugnes moelleuses

recette 5 étoiles - Réalisation : 2 h 30 min  - Difficulté : 1
Les bugnes moelleuses s’obtiennent en utilisant de la levure de boulanger. Il existe une autre recette sans levure, les bugnes sont alors plus croustillantes : bugnes .