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Sorbet à la framboise

Le sorbet à la framboise est très facile et rapide à réaliser. Ce sorbet est de plus très savoureux et rafraichissant.
Sorbet à la framboise
  • Pour 1 l de sorbet framboise
  • Préparation : 20 min 
    Total : 20 min 
  • Difficulté : 1 / 3
  • recette 5 étoiles (5 étoiles)
    4 commentaires
Ingrédients
  • 1 à 1,4 kg de framboise (soit 800 g de purée de framboise)
  • 250 g de sucre en poudre
  • Le jus d’1 citron
Préparation
Préparation
  1. Ecrasez les framboises dans une passoire à l’aide d’une cuillère en bois, de sorte à récupérer 800g de purée de framboise, les pépins devant rester dans la passoire
  2. Ajoutez le jus de citron à la purée de framboise
  3. Ajoutez ensuite 250 g de sucre en poudre aux framboises en purée puis mélangez soigneusement pour faire fondre le sucre
  4. Disposez la préparation du sorbet framboise dans la sorbetière
Conseils & astuces
Sortez le sorbet framboise 1/2 h avant dégustation pour profiter pleinement de ses arômes.

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Commentaires pour la recette “Sorbet à la framboise”

1. Sorbet à la framboise posté le 6 août 2011 par lilirose Recette 5 étoiles
Super recette ! J’ai rajouté du lait car j’avais peur que ça fasse trop sucré. Un délice
2. Sorbet à la framboise posté le 23 juillet 2011 par Tetelle Recette 5 étoiles
Vraiment délicieux ! Ce sorbet est un de mes préférés. Quel délice !
3. Sorbet à la framboise posté le 10 août 2010 par melissa Recette 5 étoiles
cette recettes et exelentes je l adore mmm miam miam
4. Sorbet à la framboise wouhouuu ! posté le 31 juillet 2010 par Pierre Recette 5 étoiles
Super ce sorbet, le résultat est vraiment excellent

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