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mascarpone

Recettes de mascarpone 2 recettes

Ils ont adoré les recettes

3 juin 2014 - Tiramisu recette 5 étoiles
fabuleux !
“Noyée dans les recettes avec oeufs en neige ou creme fouétée, j’ai cru en celle-ci et je n’ai pas été déçue ! la crème est succulente, j’ai un peu loupé les biscuits à l’amaretto (trop mous et inadaptés à mes mini-cocottes) et j’ai du mixer du chocolat noir car impossible de trouver du chocolat amer en poudre ! les 10 cocottes pour 8 ont été prises d’assaut La prochaine fois, je le fais dans un grand plat, j’utilise mon petit batteur pour les oeufs/sucre (dur au fouet) et je tremperai la deuxième couche de biscuits dans un coulis de fruits. Ce devrait être "mortel" !”, par MFG78
22 mai 2014 - Tiramisu recette 5 étoiles
(y) j’aime mais
“est ce qu’on peux changer les alcools contre de la vanille ?”, par ana
25 avril 2014 - Tiramisu recette 5 étoiles
Un bon dessert à essayer

Bonsoir,

Je viens de l’essayer hier soir, et cela va parfaitement avec le rhum, surtout un bon rhum agricole des Antilles françaises (Martinique ou Guadeloupe), même si j’ai une petite préférence pour le Martiniquais. Oubliez l’amaretto ou la grappa, un Tiramisu se doit d’être revisité, car la recette italienne est bien en deçà de ce que on peut vraiment en faire.

Cordialement.

”, par ALiceB