Chocolat chaud brésilien 
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myspaceCe chocolat chaud est très sucré, comme l’aime les Brésiliens, mais vous pouvez réduire la quantité de sucre de moitié : les saveurs mêlées du chocolat et du café n’en seront que plus marquées
Ingrédients pour 4 personnes :
- 125 g de chocolat à 70% de cacao
- 1 tasse d’eau
- 50 cl de lait chaud
- 100 g de sucre
- 1/2 tasse de café fort
Préparation :
- Faites ramollir le chocolat dans l’eau, à feu doux
- Puis, ajoutez le lait chaud et le sucre
- Laissez cuire, doucement, sans bouillir, en fouettant, pendant quelques minutes
- Juste avant de servir, ajoutez le café fort
Ustensiles de cuisine pour la recette
"Chocolat chaud brésilien"
Ustensiles petit déjeuner
Moule brioche à tête
Moule brioche à tête de qualité professionnelle avec revêtement anti-adhérent.
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Grignette lame de boulanger droite
Grignette de boulanger, à lame droite, permet d’inciser la pâte avant cuisson du pain.
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Moule à briochette en silicone Moul’Flex
Moule à briochette en silicone Moul’flex anti-adhésifs.
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Grignette de boulanger lame arrondie
Grignette de boulanger, à lame arrondie, permettant d’inciser la pâte avant cuisson du pain.
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Service à fondue chocolat en forme de coeur pour 2 personnes.
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Ustensiles petit déjeuner
Moule à briochette en silicone Moul’Flex
Moule à briochette en silicone Moul’flex
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Ustensiles chocolat
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Commentaires pour la recette “Chocolat chaud brésilien”
Hier soir moi et ma cousine avons vu cette recette le lendemain nous l avons fait a nos parent pour le p’tit déj’ et on n a adorer c pour ca que maintenant nous vous conseillon de la faire et vous ne serai pas decu.
Maeva Naegely & J ulia Potron
excellent faites cette recette et faites vous emportez par la saveur k ca donne ca vaut le coup surtout en hiver !!!
lauro
c’est vraiment bon si vous adorez le sucre.Tout le monde l’a savouré .c’est surtout bon lors d’un soir d’hiver lorssqu’il fait -15 degrés dehors
À faire absolument !