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Boue et vers de terre d’halloween

Boue et vers de terre d’halloween

Préparation

Servez ce dessert, au nom et à l’aspect peu appétissant, pour Halloween : il fera, sans aucun doute, l’unanimité auprès des audacieux qui auront eu le courage d’y goûter et qui, à coup sûr, en redemanderont !

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 paquet de sablés au chocolat (Pépito, Poulbot, ...), écrasés avec les doigts
  • 2 cuil. à soupe de noisettes, concassées et grillées
  • 2 cuil. à soupe de raisins secs
  • 200 g de chocolat au lait (celui que vos enfants préfèrent)
  • 15 cl de crème fleurette
  • 2 rouleaux de fils de réglisse, marron ou noir

Préparation :

  1. Versez la crème bouillante sur le chocolat au lait et remuez, avec une cuillère en bois, jusqu’à ce que le chocolat ait fondu
  2. Versez le chocolat fondu sur les sablés écrasés, ajoutez noisettes et raisins, puis mélangez
  3. Accompagnez cette "boue" des fils de réglisse, déroulés et disposés à part dans une petite coupelle  

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Commentaires pour la recette “Boue et vers de terre d’halloween”

1. Boue et vers de terre d’halloween posté le 14 novembre 2009 par Aminata Recette 5 étoiles
Idée géniale !♥ je n’ai pas encore tésté mais ça ne saurait tarder !
2. Boue et vers de terre d’halloween posté le 12 mai 2009 par Sandra Recette 4 étoiles
Cette petite recette est vraiment géniale ma fille Lou , 7 ans a voulu féter halloween avec ses amies tout le monde à adoré !!
3. Boue et vers de terre d’halloween posté le 14 octobre 2008 par Nadia Recette 5 étoiles
je vous remercie de vos comentaire je vais essayer la variante aux gummy pour cette année je vous redonne des nouvelle apres l’halloween
4. Boue et vers de terre d’halloween posté le 30 juin 2008 par camille Recette 4 étoiles
bon alors j’ai testé pour voir si je le ferai a halloween et c’est franchement dégoutant vu de l’extérieure !!!mais après au gout ca peut aller méme si c’est pas le top du top...du coup je vais le faire je pense en octobre seulement je remplacerais la réglisse par de verres de terre en bonbon et je mettrai le tout dans un pot de fleur avec une fleur en plastique dessus comme le suggéré une des personne dans son commentaire !
5. Boue et vers de terre d’halloween posté le 26 avril 2008 par malicia Recette 4 étoiles
je l’ai testé et c’est ... sacrement dégoutant vu de l’exterieur mais tellement bon quand on le mange ! je vous conseille toute fois de remplacer le chocolat au lait par du chocolat noir mélangé avec du lait ! hum ........... un vrai délice !
6. > Boue et vers de terre d’halloween posté le 26 octobre 2007 Recette 4 étoiles
pas mal la recette peu ton la faire moins calorique
7. > Boue et vers de terre d’halloween posté le 15 octobre 2007 par jejelafouine10 Recette 5 étoiles
il est tout simplement super super votre gateau. rien a dire franchement !!!!!!!!!!
8. génial posté le 27 septembre 2007 par haylin5 Recette 5 étoiles
géniale la recette
9. > Boue et vers de terre d’halloween posté le 27 octobre 2006 par ...... Recette 4 étoiles
c bien mais il faudrait une photo ce serait encore mieu madame..... ?......
10. > Boue et vers de terre d’halloween posté le 17 octobre 2006 par boubou Recette 2 étoiles

beahhhhhhhhhhhhhhhh !!!!!!!!!!!!!

elle est pas très bonne ta recette mm si elle est originale...

11. > Boue et vers de terre d’halloween posté le 26 septembre 2006 Recette 5 étoiles
il é tro bon ce gateau
12. > Boue et vers de terre d’halloween posté le 21 septembre 2006 par fronzyne Recette 5 étoiles

j’ai aussi une variante pour ceux qui habite au quebec comme moi, au lieu de la réglisse, je prend des ver de terre "gummy" (gummy worms sur google) de la pouding au chocolat pour aller plus vite au lieu du chocolat a faire fondre avec la creme...

Je verse dans un pot a fleur en plastique (pas usagé là !) et j’y ajoute une plante en plastique qui semble reel (aux yeux des enfants)

et ensuite je regarde ma fille avec le pot dans les main, je lui dit :

miam, des bons ver de terre (lombric) et je pige un "gummy" dedans qui est tout brun, je le fais bouger sans que ca paraisse trop avec ma main et je le mange.

Elle fait une drole de face et ensuite je lui explique, elle trouve l’idée très originale !

13. > Boue et vers de terre d’halloween posté le 5 mai 2006 par reynerie31 Recette 4 étoiles
elle tue la recette
14. > Boue et vers de terre d’halloween posté le 19 novembre 2005 par green-day91 Recette 4 étoiles
Cool, génial . J’adore !! Bonne recette

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