tarte au fromage du site

Besoin d'aide pour la réalisation d'une recette

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tarte au fromage du site

Messagede amalka le Sam Oct 25, 2008 17:34

La recette de tarte au fromage a l'air delicieuse mais j'aimerais savoir combien faut-il de gruyere et de ciboulette (suivant le gout ok mais que conseillez-vous?), et quelle diametre de tarte? Et d'une maniere generale a quelle epaisseur abaisser la pate pour un resultat convenable pour tarte salee? Merci!
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Re: tarte au fromage du site

Messagede Recette-dessert.com le Lun Oct 27, 2008 0:55

Bonjour,

La tarte au fromage blanc salée est pour un moule d'environ 28 cm de diamètre. La quantité de gruyère et de ciboulette est indiquée dans la recette.
(150 g pour le gruyère et 5 brins de ciboulette environ).
L'épaisseur de la pâte à tarte doit être de 2, 3 ou 4 mm comme pour une autre tarte.
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Re: tarte au fromage du site

Messagede amalka le Lun Oct 27, 2008 20:08

Merci de votre reponse
C'est bizarre quand je suis rentree sur la recette les quantites n'aparaissaient pas (on ne voyait que pate et fromage blanc) il devait y avoir un bug, desolee.
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