Bonjour tout le monde.
Suis un ex alsacien installe en Australie ( sur la cote ouest) depuis 23 ans.
Alors dans ce cote de monde, de la a trouver des mannalas ... lamalas ... kougelhopf ... et toute les autres bonnes choses qu'on trouve en France, on peut toujours courir. Heureusement ma femme ( lorraine) est une bonne cuisiniere et patissiere, mais bon , elle a ses limites aussi. Je cherchais une bonne recette de kougelhopf sur le net quand je suis tombe sur votre forum.
Je vous dis pas, cela fait plus de 2 hrs que je regarde vos recettes, j'ai le devant de ma chemise toute trempee, tellement je bave.
Je crois que ma femme va etre tres occupee dans les prochains jours.
GRAND merci a vous tous qui ont cree ce paradis.
Bon, je me sauve, il y a un kougelhopf a faire et des lamalas ( Paques est devant la porte) Ah zut , j'ai pas de moules a lamalas, bof tanpis, mes lamalas auront la forme d'un cake alors.
A bientot


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