Pour l'occasion,eh bien oui c'est la chandeleur, tout le monde le sais
Voici une recette que j'apprécie vraiment.Bonne journée à tous
Ingrédients :
250 g de farine
½ L de lait
75 g de chocolat en poudre
20 g de sucre en poudre
3 oeufs
20 g de beurre doux
Une pincée de sel
Préparation :
• Commencer par verser la farine dans un saladier et y incorporer les œufs.
• Mélanger avant d’y ajouter le beurre fondu puis le chocolat, puis ajouter progressivement le lait en mélangeant avec un fouet en évitant les grumeaux.
• Enfin mettre le sucre et le sel avant de la laisser reposer 1 ou 2 heures.
• La pâte est prête à être cuite ! 1 à 2 minutes par face dans une poêle.
