Je vous livre la recette de ma boisson préférée (j'en ai plein de boissons préférée au chocolat
mais celle-là est vraiment délicieuse : Ingrédients :
50 g de chocolat noir
10 g de crème fraîche
25 g de sucre en poudre
10 ml de sirop de menthe
Préparation :
• Faire fondre le chocolat
• Porter à ébullition la crème fraîche avec le sucre
• Ajouter le chocolat fondu et bien mélanger
• Laisser refroidir
• Au fond du verre, verser le sirop de menthe et incorporer le chocolat froid
http://www.enviesdechocolat.com/content/chocolat-%C3%A0-la-menthe
