Ingrédients :
180g de farine
90g de sucre
60g de beurre
1 oeuf
de l'extrait de vanille
pour le glaçage :
200g de sucre glace
2 grandes cuillères de jus de citron
Préparation :
Mélanger la farine, le sucre et le beurre, puis ajouter l'oeuf et quelques gouttes d'extrait de vanille.
Préchauffer le four à 200°C.
Étaler une feuille de papier sulfurisé sur une plaque allant au four.
Étendre la pâte (1 cm) sur la table avec de la farine puis découper la pâte avec des emporte-pièces ou un petit verre.
Enfourner pendant 10 à 15 minutes environ.
Pour le glaçage, mettre le jus de citron dans un bol et ajouter le sucre glace.
Etaler le glaçage sur les sablés encore chauds et régalez-vous !
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mais ils sont quand même super bons !!