recherche d'une recette

[marie-ange]

Bonjour tout le monde
Je recherche une recette de gâteau de riz (que j'ai baptisé gâteau de riz en croute car ils ressemblaient à des petits pâtés en croute). C'est un gâteau qui se trouvait chez un boulanger pâtissier au bd.Chave à Marseille il y a très longtemps."Ils étaient sublimes" .Impossible de retrouver les mêmes.Merci à tous
bonne journée m.ange