la recette demande 20g de levure pour 500g de farine. La levure de boulangerie que j'ai achete Vahine contient 3 sachets de 8g (pour 500g farine). Dois-je utiliser 1 sachet (8g) ou combiner les 3 sachets (=24g)?
Merci de votre aide. J'ai hate de faire cette recette.
levure pour brioche tressee
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levure pour brioche tressee
de zaika le Jeu Avr 30, 2009 15:09
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Re: levure pour brioche tressee
de papayou47 le Jeu Avr 30, 2009 21:18
Salut,1 sachet suffit largement pour 500g de farine
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