je suis française et j'habite en Italie (Firenze).......
diplomée de l'ècole hotelière de Marseille et chef de cuisine , je m'interesse particulièrement à la patisserie ....
car un bon repas sans un exellent dessert serait gaché.....
malgrès lacuisine qui me tient à coeur je suis une passionnée de patisserie et je me souviens avoir fait mon premier gateau à l'age de 11 ans ......
j'espère en apprendre encore plus près de vous et pouvoir èchanger mes recettes de patisseries italiennes....
à très bientot ........


