Tout le chocolat

de **vie** le Mar Jan 22, 2008 12:08

le salon du chocolat à paris tu as ete voir alors là tu en as du chocolat tien je t'envois une photo

de **vie** le Mar Jan 22, 2008 12:14

un regale pour les yeux et la bouche car on en à manger ce jour là, voilà bon zappettiisss salon du chocolat à paris le 21
10
2007

de **jul-patisier** le Ven Aoû 29, 2008 22:11

Bonjours

Je viens de m inscrire et aujourd'hui j'ai fait 4 petits fondant au chocolats ils était super bon mais...

...ils accrochait un peu aux ramequins et mon cœur de chocolat touchait le fond de mes ramequins et je me demander si vous

auriez quelque conseil pour plus que c'est problème ma rive ?

Merci

de **Recette-dessert.com** le Ven Aoû 29, 2008 23:20

Vous pouvez utiliser des cornets en papier à muffins (allant au four).

Sinon pensez à bien graisser puis fariner les moules. Si vous avez des moules en silicones (mais de bonne qualité) c'est l'idéal.

de **jul-patisier** le Sam Aoû 30, 2008 10:23

Salut

Ok bin merci bien mais sinon pour le cœur de chocolat vous savez pas? Bon c'est pas grave merci quand même
Aller++

Merci

de **Recette-dessert.com** le Sam Aoû 30, 2008 15:12

En fait je n'ai pas très bien compris ce qui n'allait pas avec le coeur au chocolat ? Qu'entendez-vous par "toucher le fond des ramequins" ?

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