Croquant aux noisette

[Shaan]

Croquant aux noisette
Ingrédients:
-250g de sucre en poudre
-2 oeufs
-150g de noisette
-250g de farine
-1 citron

1-Versez dans un saladier la farine, le sucre, les oeufs, les noisettes hachés, le zeste de citron et une pincée de sel. Mélangez bien et laissez reposer la pate pendant une heure.
2-Etendre la pate et découpez des batonnets d'environ 8cm de long sur 3cm de large.
3-disposez les batonnets sur une plaque du four beurrée et faire cuire 30min à 180C°(th.5). Les faire secher sur une grille.

[patissier en dessert à l]

merci pour ta recette je suis cuisinier en dessert de restaurant j ai essayer ca ave c un dessert j ai eu que des eloge merci a toi pour ta recette