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Milk-shake à la fraise

Milk-shake à la fraise

Préparation

Ingrédients pour un grand milk-shake :

  • 250 g de lait très froid
  • 1 cuil. soupe de yaourt au goût bulgare (ou velouté)
  • 1 boule de glace à la fraise
  • 1 ou 2 fraises
  • 1 paille

Préparation :

  1. Mixez le lait avec le yaourt et la boule de glace à la fraise, pendant quelques secondes
  2. Versez le mélange dans un grand verre, puis décorez-en le bord avec des fraises entaillées
  3. Servez le milk-shake sans attendre, avec la paille placée dans le verre