SoS ma copine arrive et j'ai du mal

Besoin d'aide pour la réalisation d'une recette

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SoS ma copine arrive et j'ai du mal

Messagede casto le Sam Fév 23, 2008 23:27

Bonsoir j'ai essayer des recette type ''milk-shake"" avec des moyen du bord mais en respectant tout les ingrédients et les phases.
Le problème exemple pour Le milk-shake au chocolat:
boules de glaces au chocolats
verre de lait
glacons
sucre semouls

Mais le Hics! c'est que quand je mais le tout dans le Mixer un basic sens clapets pour femer en haut donc attention au eclaboussures ^^, bref je n'ai pas l'effet de moussse sa donne exactement un résultat simple lait au chocolat que fair^^?
J'ai oubllier quelques chose?
help pliz^^ vous feriez d'un homme heureux
casto
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Messagede Recette-dessert.com le Mer Fév 27, 2008 0:06

C'est étrange ... car avec le lait et les glaçons ca devrait mousser... peut-être que ton mixer n'est pas assez puissant ?

Autre piste, il faut que le lait soit bien froid.
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