Fouace Aveyronnaise

[crestou]

LES INGREDIENTS :
250 gr. de farine
3 œufs
75 gr. de sucre en poudre
75 gr. de beurre ramolli
levure, sel
eau de fleur d’oranger ou d’anis

UN : Mélangez la farine, deux œufs, le sucre et le sel.

DEUX : Ajoutez la levure et pétrissez jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène.

TROIS : Incorporez le beurre et l’eau de fleur d’oranger ou l’anis.

QUATRE : Déposez la pâte dans un saladier recouvert d’un torchon et laisser lever 2 heures.

CINQ : Faite retomber la pâte. Mettre en forme.

SIX : Déposer la fouace sur une plaque et laisser lever une heure.

SEPT : Badigeonnez l’œuf battu sur les fouaces avec un pinceau de cuisine puis enfournez pendant 20mn à 25mn dans le four thermostat 7.

[Recette-dessert.com]

Merci pour la recette de la fouace aveyronnaise

[vie]

t'as une photo fouacse pour voir le resultat merci