rhubarbe

[soso et pascaline]

Je recherche la recette de la confiture a la rhubarbe ainsi que la tarte a la rhubarbe.Si quelqu un peux nous aider sa serai super cool.
Merci

[chipiebelle]

moi la confiture je fait comme l autre
pour la tarte je fais une pate levee toute mes tartes avec pate levee
la rhubarbe mouille fort alors mettre un peu de chapelure et ensuite la rhubarbe coupee en fin morceau
ps:celui qui aime mieux la creme patissiere on peux remplace la chapelure par la creme patissiere

[pebo]

Astuce pour que la confiture preine sans vitpris !
laisser reposer 1kilos de fruit avec un petit peux moi de 1k de sugre pendant 2 jours environ.
Faites mijoter a la casserole jusqua l'obtention d'une confiture prise.

[Elise]

Bonjour,

Suite à votre recherche de tarte à la rhubarbe je vous propose ma recette que vous pourrez trouver sur mon blog à l'adresse suivante:
http://www.gourmandelise.com/post/2008/02/Tarte-%c3%a0-la-rhubarbe-meringu%c3%a9e.aspx

En espérant qu'elle vous régalera, je vous souhaite une bonne continuation.