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de **ramrouma** le Ven Juil 27, 2007 22:40

merci mijanou mais est ce que je peux savoir si je peux faire la fécule de pomme de terre toute seule chez moi

de **ben25** le Sam Juil 28, 2007 13:07

oui bien sur tu épluche des pommes de terre tu les coupe en fine rondelle et tu les passe sous l'eau tu prend un recipient et tu va voir une espece d'écume blanchatre (c'est la fécule) et tu n'a plus qu'a faire sécher

de **Recette-dessert.com** le Dim Juil 29, 2007 9:53

Je vois pas trop l'intérêt de faire sa fécule soi-même surtout que ca doit prendre énormément de temps pour peu de quantité et qu'on en trouve dans les commerces très facilement.
C'est comme faire sa farine soi-même ... .

de **ben25** le Dim Juil 29, 2007 11:34

c'est sur mais je répondais à ramrouma,
mais le mieux c'est de l'acheter.

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